菜谱大全

做法

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  1.新鲜的肉皮入锅焯水

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  2.去掉肉皮上多余脂肪

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  3.清洗切丝

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  4.准备青红椒与葱姜蒜

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  5.分别切好待用

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  6.起油锅炸香葱姜干辣椒

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  7.炒出葱香味倒入准备好的肉皮丝

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  8.倒入木耳香菇丝继续翻炒

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  9.加少许白糖，盐，生抽，胡椒粉调味，倒入备好的青红椒丝蒜末翻炒，出锅装盘

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  10.开胃下饭的彩椒炒肉皮大功告成，开吃吧

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